しあわせメロンパン 8個入│はっくるベリー
しあわせメロンパン 8個入│はっくるベリー
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しあわせメロンパン 8個入│はっくるベリー
しあわせメロンパン 8個入│はっくるベリー
しあわせメロンパン 8個入│はっくるベリー

しあわせメロンパン 8個入│はっくるベリー

子供から大人まで食べた人をしあわせにするメロンパンです。

一口目は、カリッサクッの軽い食感と幸せな香りが口の中いっぱいに広がります。食べ進めると、 ふわふわしっとり感も追加され、いろんな食感が楽しくて思わず笑顔がこぼれます。
また、焼き立ては特に香ばしさと甘さが引き立ち、店頭でその瞬間に出会えると本当に幸せな気分に なります。
原料の低水分バターやアーモンド、徹底した焼き時間の管理が、このサックリ感と焼き立て時の風味 につながっています。さらに、希少なレユニオン島産の天然バニラエキスで上品な香りと素材の風味 を引き上げられてほんのり甘く、たっぷりの卵でコクと口どけある生地に仕上がっています。




商品情報
原材料
国産小麦(北海道産)、甜菜糖、卵、ラード、バター、アーモンド、発酵種、塩、パン酵母、寒天加工品、リキュール / バニラ香料製剤(一部に卵・乳成分・小麦を含む)
消費期限
製造日から冷凍保存で30日
保存方法
常時冷凍保存(製造日から保管期間30日)
※完全に解凍後は要冷蔵10℃以下で保存
召し上がり方
冷蔵庫で24時間解凍し、解凍後は2日以内にお召し上がりください。
製造者
はっくるべりー 〒672-8093 姫路市飾磨区矢倉町2丁目8
栄養成分表示(1個あたり)
エネルギー247kcal、たんぱく質3.94g、脂質11.4g、炭水化物31.3g、食塩相当量0.29g
アレルギー
小麦・卵・乳成分
ご注意
モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。

商品コード : h-berry-001
価格 : 3,564円(税込)
数量
 

CONCEPT

はっくるべりーのストーリー

01

幼少期に感じた誇りを胸に。

1952年、祖父が姫路で「ふみやベーカリー」という小さなパン屋を開き、食パンを卸す仕事から始めました。当時、神戸で喫茶店が流行り始め、姫路でも流行るはずだと祖父が目をつけたことがきっかけです。 毎日10段ぐらいの番重を自転車に結んで職人が配達をしたり、毎日子どもたちの楽しみにしている顔を思い浮かべながら朝早くから近隣の学校給食のパンを焼いていました。 保育園の時から祖父の姿を見て、「将来の夢はパン屋さんなる。」私はずっとその夢を追いかけてきました。 小学生の時も社会見学で同級生が自分のパン屋に来て、「すごーい!」と声をあげる姿や、町中で走っているふみやベーカリーの配達車を見て、誇らしくもありました。 後に、両親がパン屋をはじめたのが「はっくるベリー」の始まりです。 小さなころからパンに囲まれ、職人の背中を見て育ったからこそ、今も町に愛されるパン屋を続けています。 生きるために始めたパン屋が、作りたいパンを作るパン屋へ、そして創業当時から変わらぬ子どものためのパンを作るパン屋へと。 「はっくるベリー」は、いつまでも僕の作業場であり、修行の場。 自分が子どもの時に感じた喜びを、今の子どもたちに繋いでいきたいと願っています。

02

試行錯誤し、手間ひまかけた
手作りのおいしさ

子どもの頃、大好きで楽しみでしかたがなかった特別な”きなこパン”。 同級生からの「給食のきなこパン、おいしかったね。」という言葉や、賄いで出していたスタッフからの「商品化してほしい!」という声から、祖父が作っていたきなこパンを作ることにしました。給食の時では味わえなかった揚げたてきなこパンへとリニューアルし、今も皆様にお届けしています。 子どもの頃、よそのパン屋と食べ比べてもはっきりと違いが分かった、父手作りのカスタードクリームで作った”クリームパン”。 その後、製菓の勉強をして、試行錯誤を繰り返しシュークリームのようなカスタードがはいったクリームパンが生まれました。 じっくり小麦の旨味を引き出した”はっくる食パン”。 毎日の食事に使用されるので「普通のパンがどこよりもおいしい」を見つめ直し、こだわりの食材を使用して作り続けています。 すべてのパンに歴史とこだわりが詰まっています。手作りならではのおいしさをぜひご堪能ください。

03

子どもたちが喜ぶ
しっとり柔らかなパン。

はっくるべりーの名前の由来は、元気な男の子がパンを食べている姿をイメージして、トムソーヤの冒険からとりました。 20歳のときにいろいろなパン屋さんのパンを食べ歩き、硬くてパサっとしたパンが多いなぁという印象を受けました。私たちは子どもたちが喜ぶパンを作るため、しっとり柔らかなパンを作っています。 宅急便で送るのも不向きなぐらい柔らかいパンですが、子どもたちがお店に来て、笑顔でパンを選んでいる姿を見るのも私たちの楽しみでもあります。 最近では、子どもの頃来ていた方が大人になり、お子さんと一緒に来てくれた時は、これまで地域に根づいてやってきてよかったと思える瞬間です。この喜びこそ、明日のパン作りの大切な材料になります。